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疫情以来，2022世界杯线上买球官网始终把广大师生的生命安全和身体健康放在首位，努力做到餐饮服务“四到位”，守护师生“舌尖上的安全”，为打赢校园疫情防控阻击战、歼灭战提供高质量的后勤保障服务。

人员管控到位

学校所有餐饮从业人员每日严格测温和检验健康码，进行“抗原+核酸”双采样检测，做好记录和建档工作。严格落实闭环分区网格化管理，从业人员除划定的工作范围外，不允许在校内其他区域流动，严禁疫情期间擅离职守，精准掌握人员行动轨迹。人员在岗期间全程穿工作服，戴口罩、手套并及时更换，确保所有过程安全卫生。统筹使用校园内在岗工作人员或雇佣临时工作人员用于保障餐厅货物搬运及其他保障工作，精准核对每餐配送数量，做好餐食配送过程中的保温。为食堂按需配置交通运输车辆，用于保障食堂货物运送。每日开展防疫知识普及和工作提醒，持续提升人员防疫技能，增强餐饮从业人员的疫情防控和食堂食品安全意识。

入口监督到位

学校实行“无接触式配送”，所有到校货运车辆驾驶室一律粘贴封条，在校门口完成车辆整车消杀，查验物资运输司乘人员健康码、行程码、7日内核酸检测阴性证明，严格做到司乘人员不下车、不入校，卸货后快速驶离。卸货人员严格做好个人防护，不与司乘人员接触，按照防疫二级防护措施穿戴要求穿着防护服，规范佩戴N95口罩、医用头套、手套、医用护目镜等防护用品。严守校门第一防线，设置入校食材中转区，达到缓冲、静置要求后再入校。

食材防护到位

学校严格落实食品索证索票制度,做好食堂采购流程、原材料价格和品质的监督把关，确保来源正规。执行食材进货登记管理制度，坚决杜绝从疫区进货，做到进货渠道明，食材可追溯。在对所有入校食材进行校门口第一道消杀基础上，执行入库前二次静置、晾晒，备餐前对全部食材进行紫外线消毒，确保食材安全。

环境消杀到位

学校严格做好防疫消杀工作，利用高温消毒柜对烹饪用具进行高温消毒，使用酒精对餐桌、灶台等公共设施擦拭消毒，使用紫外线消杀设备对刀具、案板、碗、筷照射消毒，对于原材料按相关规定进行消杀处理。协调疾控中心及第三方检测机构每日进行环境的核酸采样检测，并出具检测报告，保证消杀成效达标。做好食品留样记录，严防食品安全事故发生。

（党委宣传部、党政办综合报道）